Archive for the ‘Blender’ Category

Hoe maak je de perfecte smoothie?

Thursday, April 21st, 2011

Hoe maak je een smoothie?

Smoothies kunnen een voedzame en handige maaltijdvervanger of een verfrissend tussendoortje zijn. Met slechts een paar ingrediënten maak je een lichte, heerlijke, fruitige, verfrissende en gezonde drank. Het maken van een goede combinatie kan moeilijk zijn, maar met het recept hieronder helpen we je aardig op weg.

Ingediënten

  • Melk of andere
  • Vruchtensap
  • Aardbeien
  • Bananen
  • Andere vruchten van uw keuze
    • Optioneel:
    • Ijsblokjes
    • Yoghurt
    • Ijs

1. Denk na over het doel van de drank
Als tussendoortje? Gebruik heerlijk, hoog energierijk voedsel. Onderdeel van een dieet? Leg de nadruk op groente, zoals selderij en rode biet (ja, ze kunnen heerlijk smaken in smoothies). Bedenk welke ingrediënten je bij de hand hebt en hoe smaken elkaar aan vullen. Appel gaat heel goed samen met zo ongeveer alles, terwijl watermeloen vaak minder geschikt is. Je kunt experimenteren met melk en citrusvruchten.

2. Denk na over de structuur die je wilt
Dit hangt af van je eigen voorkeur, het weer of andere factoren. 
Bijvoorbeeld, op een warme zomerdag is niet waarschijnlijk dat je een dikke en overdreven zoete bessen smoothie wil, terwijl een munt en citroen slushy met bruisend water perfect zou zijn.

3. Doe je favoriete fruit (vers of bevroren) in de blender
Vruchten waar je goed mee kan werken zijn perziken, aardbeien, bananen, appels, kiwi, en granaatappel. Experimenteer met verschillende combinaties van fruit naar uw favoriete smaak te vinden.

  • “Sappige vruchten”, zoals watermeloenen en sommige sinaasappels hebben een hoog watergehalte, maar dit kan worden gecompenseerd worden met gekoelde melk.
  • Hoe meer fruit u toevoegt aan elk onderdeel melk of vruchtensap, hoe meer de fruitige smaak van de smoothie versterkt wordt.

4. Voeg vloeistof toe
Voeg (bruisend)water, sap, melk of yoghurt toe. Je zou ook gebruik kunnen maken van ijs.

5. Voeg ijsblokjes toe in je mengsel
Vier tot zes blokjes moet genoeg zijn. Als je je zorgen maakt dat de drank te dun wordt, voeg dan slechts een paar blokjes toe.

6. Zet de blender niet hoger dan medium
Begin langzaam en voer het tempo op naar medium. Laat de blender ongeveer 1 minuut draaien.

7. Het fruit zal je smoothie zoet genoeg maken
Wil je je drank toch zoeter hebben, maak dan gebruik van honing. DIt geeft je smoothie een meer commerciële smaak. Ben je aan de lijn, gebruik dan kunstmatige zoetstoffen.

8. Garneer je smoothie
Een schijfje citroen of limoen, een takje munt of peterselie


Ben jij benieuwd hoe je met Smoothies op een gemakkeljke manier een enorm verschil in je gezondheid kan maken? >> Kijk hier

Average rating  1 2 3 4 5  You must login to vote
FLAX_SEED_900.jpeg
Blueberry_Use.jpeg
blender.jpg
bananas.jpeg
GreenTea.jpeg
FLAX_SEED_900.jpeg
Blueberry_Use.jpeg
blender.jpg
bananas.jpeg
GreenTea.jpeg
FLAX_SEED_900.jpeg
Blueberry_Use.jpeg
blender.jpg
«   »